2月パン会
2017 / 02 / 19 ( Sun )
croissant


寒い時期にしか作れないクロワッサン。
(いや、夏でも冷房ガンガン効かせればOKだけど、
主婦はなかなかそんなことできないので。)

2月のパン会は毎年クロワッサン&デニッシュです。

なかなか一人では折込作業なんてしないかもしれないけど、
パン会の中で一緒に、一度は作ってもらいたいパンだなと思って、
難易度高めですが毎年メニューに加えています。

ただ折込作業の合間は時間が空くので、
ゆっくりおしゃべりしながら待ち時間も楽しめます。

今年はカスタードをしいて、みかんをのせてみかんデニッシュも。

焼きたてはさくさくパリパリ。

パン作りに慣れて、
また家でも作ってもらえるとうれしいな。
07 : 15 | bread | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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