9月パン会
2014 / 09 / 14 ( Sun )
various bread

今日は9月のパン会でした。

今年度のパン会も早いもので折り返し。

これまでの生地を復習しつつ、
みなさんの希望を取り入れたメニューとなりました。

chocochip scorne

特別メニューとしてチョコチップスコーンも。
発酵がないのであっという間にできます。


同じ生地でも焼き方で全く表情が変わってきたり、
これまでパン会ではやったことがなかったブリオッシュ生地をこねたり、
久しぶり新鮮な気持ちでパン焼きができました!

00 : 16 | bread | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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