シュガーバター
2018 / 02 / 19 ( Mon )
suger butter

こういうシンプルなパンばかりになってしまうな。

リーン生地に、1:1で作ったシュガーバターをのせて焼成。
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ハートちぎりパン
2018 / 02 / 13 ( Tue )
heart teared bread

クランベリーとオレンジピール入り。

ココアは10%。

ツキちゃんが気に入ってました。
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spotパン会 8
2018 / 02 / 02 ( Fri )
various bread

卒業メンバーが揃って参加してくれたグループは初めてかも。

それぞれの要望にあわせて焼きました。

・クイックブレッド
・抹茶ちぎりあんぱん
・チョコマーブルクッキーブレッド
・ナッツ&フルーツ

おしゃべりに花が咲きすぎて、
レシピ説明がおろそかになってしまったけど(汗)
それはそれは楽しいパン会でした。

だからやめられないんだよな。


lunch @ パン会

お昼はまたまたラウンドパン。

アボカドサラダや煮込みハンバーグ、
ミネストローネに手羽元のマーマレード煮。
スティック野菜はお手製バーニャカウダソースで。


またよろしくお願いします!
14 : 30 | bread | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ココアロールパン
2018 / 01 / 31 ( Wed )
cocoa roll bread

パールシュガーを巻き込んで。

くるくるっととびだしたところがかわいいの。
23 : 57 | bread | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
クイックブレッド
2018 / 01 / 31 ( Wed )
quick bread

発酵させないクイックブレッド。

思い立ったら1時間で食べられます。

この生地を乾燥焼きさせたカリカリおやつは
子どもたちのお気に入り。

食べだしたら、やめられない、とまらない、なのです。
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