白パン
2017 / 10 / 18 ( Wed )
white bread

型に入れて低温焼成すると、
いつもよりふわふわが続きます。

サンドウィッチにでもすればよかったな。
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スイートブール(チョコ&オレンジ)
2017 / 10 / 16 ( Mon )
hut bread

チョコチップをクッキー生地の下か上か、
迷いが思いっきりでた朝食パン。

スライスオレンジのほうはかわいく焼けた気がします。
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スイートポテトパン
2017 / 10 / 13 ( Fri )
sweet potato bread

早速じいじのさつまいもを使って。

スイートポテト餡入りの平焼きパン。

まだまだお芋、あります。
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ベーグル
2017 / 10 / 12 ( Thu )
bagle

久々ベーグル。

半分はホームベーカリーに捏ねを任せ、
その間に半分を自分で捏ねる。

ホームベーカリーの最大容量じゃ足りないのよね。

手ごねの方にはチーズをのせてチーズベーグルに。
14 : 49 | bread | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ミチ’s 朝パン
2017 / 09 / 25 ( Mon )
Michi's bread

週末。土曜日。

わたしが朝パンをこねてると、
ミチちゃんもたまたま早起きしてきて。

それで一緒にハムパン成型とかツイスト成型とかやったんですが、
これが楽しかったみたい。

日曜日も早起きしてパン作るから起こして、と。

で、日曜日。

まずわたしが寝坊しちゃって、
起きたのが6時過ぎてたんだけど、
ミチちゃんにも声かけて約束通り一緒に作りました。

それが冒頭の写真。

6個、勝手に好きなように作らせたら、
まぁいろいろできてる(笑)

朝からほんわか笑顔になるパンが焼けました。
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